As uvas são desengaçadas e seguem diretamente para a prensa, decantadas para fermentação apenas com borras finas a temperatura controlada. Na fase final é feito o blend para manter as características pretendidas. Apresenta notas cítricas de limão e toranja com delicadas nuances florais, acidez vibrante e equilibrada, com sabores de frutas cítricas e de caroço num final fresco e elegante.





