The Vale Mercê Grande Escolha Avesso 2025 é um vinho de grande expressão e complexidade, que reflete o potencial da casta Avesso aliado a uma vinificação cuidada e estágio parcial em madeira.
Apresenta um perfil aromático rico, com notas cítricas, fruta de caroço e nuances florais, complementadas por apontamentos balsâmicos e um leve toque de baunilha proveniente do estágio em barrica.
Na boca revela estrutura, equilíbrio e profundidade, com um final prolongado e elegante. Um vinho pensado para experiências gastronómicas e momentos mais exigentes.
